La Chasse est lancée ...

Une expérience unique à dé- ou redécouvrir.Notre lieu athypique et en constante évolution tout en dégustant des plats de chasse et bien entendu nos autres spécialités.

Faites le pas, invité un ami, un collègue, votre conjoint/e pour un moment de partage et d'émerveillement.

Pensez aussi à nous demander de visiter la cave (sur réservation) nos forfaits dégustations dès 4 personnes étonneront vos invités, vos collègues en cette fin d'année.

Menu de Chasse

Croustade de Sanglier, Champignons et Parfum de Livèche

Filet de Cerf, Sauce Vigneronne au Macbleu Garnitures Chasse
Polenta Veloutée à la Sauge

Trésors de nos Alpages
(Supplément CHF 14.-- p.p.)

Figues et Châtaignes en Chaud-Froid

70.- p.p.
95.- p.p.
avec la sélection des Résistants

Forfait boissons

LA SELECTION DES “RÉSISTANTS”

Cocktail "Création du Moment"

Trémys - Yann Comby

Syrah -Sélection Excelsus

Eau minérale et café