Mutage d’un moût d’une sélection de poires cultivées en Valais avec une eau-de-vie de raisins valaisans.
Cette liqueur, née de l’assemblage de Louise Bonne, Conférence et Beurré Bosc, possède une rondeur, un équilibre rare et une finale longue et riche avec des notes d’arômes de cognac.
Arômes de poires mûres, d'amandes et chocolat blanc.
50cl
6 - 10°c
17% vol.
Elevée en fût de chêne
Pure En cocktail Avec un fromage salé ou un dessert...